Resep Dan Cara Membuat Sambal Ijo

Resep Dan Cara Membuat Sambal Ijo
Untuk kamu yang suka sama yang pedas-pedas jangan di lewatkan untuk membuat sambal Ijo
Bagaimanasih cara membuatnya ?..
Inilah bahan - bahannya dan cara membuatnya, selamat mencoba.
Resep Dan Cara Membuat Sambal ijo
Bahan - bahannya yaitu :
1. 20-25 biji cabe ijo keriting (optional)
2. 4 siung bawang putih
3. 7 siung bawang merah
4. 1 buah tomat ijo
5. 1 buah asam sundai (boleh ganti jeruk
     nipis) optional
6. Garam secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya(optional)

Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Sambal Korek Kencur

Adapun Cara Membuatnya simak yaa :
1. Cuci bersih tomat, lalu iris / potong-
     potong sisihkan diwadah tahan panas.
2. Uleg cabe ijo bersm garam, bawang
    putih & merah sebelummnya beri air
    asam sunda/jeruk nipis, lalu uleg kasar
    semua bahan
3. Sembari di ulek cabenya, panaskan
    minyak goreng diwajan, tapi jangan
    terlalu panas ya gaes, ga perlu sampai
    minyak berasap, karena kalau
    kepanasan, akan merubah warna
    sambel.
4. Ketika sambal selesai diuleg,
    pindahkan ke wadah tomat, lalu siram
    dengan minyak yang sudah terlebih
    dahulu dipanaskn.
   Aduk rata & cicipi garam &
    asamnya sebelum disajikan

Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Sambal Gula Aren Pedas Manis

Nb : Jangan ditmbahin kaldu bubuk ya
        gaes, nanti sambel ijo ga seger lagi
        rasanya
"Boleh jg di tambahin teri goreng jika suka"

Sambal siap saji :)

Silahkan share ke sahabatmu resep ini :)